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あてなよる大原千鶴のおつまみ百花

著者名
著者名:大原 千鶴/料理 若林 英司/酒監修
出版者
出版者:NHK出版 出版年月:2023.12
あてなよる大原千鶴のおつまみ百花
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蔵書情報

資料情報
所蔵数 1 在庫数 0 予約数 14

書誌詳細

内容紹介
酒をこよなく愛する料理研究家・大原千鶴が、簡単につくれてお酒に合うレシピ90点を紹介。すべてのレシピに、ソムリエ・若林英司によるマリアージュ(おつまみとお酒の組み合わせ)解説付き。NHKの番組をもとに書籍化。
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タイトルコード
1008001816870
書誌種別
図書
著者名
大原 千鶴/料理
著者名ヨミ
オオハラ チズル
出版者
NHK出版
出版年月
2023.12
ページ数
127p
大きさ
21cm
ISBN
4-14-033329-7
分類記号
596
分類記号
596
書名
あてなよる大原千鶴のおつまみ百花     
書名ヨミ
アテ ナ ヨル オオハラ チズル ノ オツマミ ヒャッカ 
著者紹介
料理研究家。「きょうの料理」「あてなよる」などに出演。著書に「大原千鶴のおいしい冷凍レシピ」など。
件名1
料理
件名2

資料情報

1
所蔵館 
ふしこ 
請求記号 
596/オ/ 
所蔵棚番号 
 
帯出区分 
一般貸出 
付録 
 
資料番号 
3213300456 
配架場所 
図書室 
資料種別 
一般図書 
状態 
貸出中 
貸出 
× 

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