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内容紹介

地域の農畜産物に付加価値を加える農業・農村の6次産業化の動向、地域ブランド構築のための提言などを解説。補論として海外・中国における6次産業化の動きにも着目し、「郷村振興」戦略と実践事例を紹介する。

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タイトルコード

1008001803583

書誌種別

図書

著者名

菅原 優／編著

著者名ヨミ

スガワラ マサル

出版者

筑波書房

出版年月

2023.9

ページ数

7,167p

大きさ

21cm

ISBN

4-8119-0663-8

分類記号

611.77

分類記号

611.77

書名

農業の6次産業化の地平　　　　　

書名ヨミ

ノウギョウ ノ ロクジ サンギョウカ ノ チヘイ　

著者紹介

東京農業大学生物産業学部自然資源経営学科教授。博士(農学)。

件名1

農業経営

件名2

農商工連携