検索結果書誌詳細:蔵書検索システム

検索結果書誌詳細

誰でも1回で味が決まるロジカル調理BOOK 決定版 主婦の友生活シリーズ

著者名
著者名:前田 量子/[著]
出版者
出版者:主婦の友社 出版年月:2023.7
誰でも1回で味が決まるロジカル調理BOOK 決定版  主婦の友生活シリーズ
ログイン すると書影をご覧になれます

蔵書情報

資料情報
所蔵数 1 在庫数 0 予約数 10

書誌詳細

内容紹介
料理の作り方と理論が同時に身につく本。家庭でよく作る人気の料理を、プロセスを追いながら「なぜ?」「どうして?」の調理科学とともに徹底解説。材料の切り方や食材の重さの目安、調味料の割合、献立の考え方なども紹介。
+ 追加情報を見る
タイトルコード
1008001780770
書誌種別
図書
著者名
前田 量子/[著]
著者名ヨミ
マエダ リョウコ
出版者
主婦の友社
出版年月
2023.7
ページ数
114p
大きさ
30cm
ISBN
4-07-455261-0
分類記号
596
分類記号
596
書名
誰でも1回で味が決まるロジカル調理BOOK 決定版  主婦の友生活シリーズ  
書名ヨミ
ダレデモ イッカイ デ アジ ガ キマル ロジカル チョウリ ブック 
副書名
決定版
副書名ヨミ
ケッテイバン
著者紹介
料理家。管理栄養士。前田量子教理教室主宰。一般社団法人日本ロジカル調理協会代表理事。著書に「考えないお弁当」など。
件名1
料理
叢書名
主婦の友生活シリーズ

資料情報

1
所蔵館 
拓北・あい 
請求記号 
596/マ/ 
所蔵棚番号 
 
帯出区分 
一般貸出 
付録 
 
資料番号 
2312066653 
配架場所 
図書室 
資料種別 
一般図書 
状態 
貸出中 
貸出 
× 

前のページへもどる

予約の実行

「カートに入れる」を押すと、この資料を予約する候補として予約カートに追加します。


電子書籍を読む

「電子書籍を読む」を押すと、電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。



このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。