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内容紹介

いつもの食材や調味料で自宅がビストロに! ジューシーミートパイ、カキとホウレンソウのドリア…。タサン志麻が、おうちごはんがおいしくなる魔法のレシピを紹介します。『毎日新聞』連載に新たなレシピを加え、加筆再構成。

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タイトルコード

1008001753602

書誌種別

図書

著者名

タサン志麻／著

著者名ヨミ

タサン シマ

出版者

毎日新聞出版

出版年月

2023.3

ページ数

125p

大きさ

21cm

ISBN

4-620-32769-3

分類記号

596.23

分類記号

596.23

書名

志麻さんの“おうちビストロ”　　　日曜日の台所　　

書名ヨミ

シマ サン ノ オウチ ビストロ　

著者紹介

大阪あべの・辻調理師専門学校、同グループ・フランス校卒業。フリーランスの家政婦。著書に「志麻さんのベストおかず」など。

件名1

料理(西洋)-フランス

叢書名

日曜日の台所