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内容紹介

会食、パーティー、晩餐会…。外交と密接な関係の「食」を彩るコミュニケーションの潤滑油、酒。日本酒の魅力に取りつかれ、外交官として赴任した先々で「日本酒外交」を展開した著者が、日本酒の現状と未来について綴る。

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タイトルコード

1008001738994

書誌種別

図書

著者名

門司 健次郎／著

著者名ヨミ

モンジ ケンジロウ

出版者

集英社

出版年月

2023.1

ページ数

252p

大きさ

18cm

ISBN

4-08-721250-1

分類記号

588.52

分類記号

588.52

書名

日本酒外交　酒サムライ外交官、世界を行く　　集英社新書　　

書名ヨミ

ニホンシュ ガイコウ　

副書名

酒サムライ外交官、世界を行く

副書名ヨミ

サケサムライ ガイコウカン セカイ オ ユク

著者紹介

福岡県生まれ。外務省を退官後、外交での日本酒の活用を推進し、日本酒造青年協議会により「酒サムライ」に叙任。フランスにおける日本酒コンクール「クラマスター」の名誉会長も務める。

件名1

清酒

叢書名

集英社新書