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内容紹介

食品表示検定試験(中級)の認定テキスト。食品表示についての考え方を、豊富な実例とともにわかりやすく解説。食品表示の重要ポイントが学べる。2023年以降の中級検定試験に対応。

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タイトルコード

1008001738860

書誌種別

図書

著者名

食品表示検定協会／編著

著者名ヨミ

ショクヒン ヒョウジ ケンテイ キョウカイ

出版者

ダイヤモンド・リテイルメディア

出版年月

2023.1

ページ数

420p

大きさ

21cm

ISBN

4-478-09082-4

分類記号

498.54

分類記号

498.54

書名

食品表示検定認定テキスト　「食品」の安全と信頼をめざして　中級　　　

書名ヨミ

ショクヒン ヒョウジ ケンテイ ニンテイ テキスト　

副書名

「食品」の安全と信頼をめざして

副書名ヨミ

ショクヒン ノ アンゼン ト シンライ オ メザシテ

件名1

食品表示