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内容紹介

咀嚼についての知識を深めるための本。「咀嚼はなぜ重要なのか」「ひとはどのように食べているのか」「ひとのライフステージと咀嚼」「咀嚼の効能とは」など6章に分け、Q&A形式で咀嚼について解説する。

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タイトルコード

1008001738568

書誌種別

図書

著者名

日本咀嚼学会／編

著者名ヨミ

ニホン ソシャク ガッカイ

出版者

口腔保健協会

出版年月

2022.12

ページ数

88p

大きさ

26cm

ISBN

4-89605-388-3

分類記号

491.343

分類記号

491.343

書名

咀嚼の本　　3　　嚙むことの大切さを再認識しよう　

書名ヨミ

ソシャク ノ ホン　

件名1

咀嚼