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内容紹介

トマトと鶏肉の照り煮、パプリカうどん…。料理教室やYouTubeで活躍する男性料理家が、1年を通して記録した春夏秋冬の献立のアイデアと、71品のレシピを紹介。調味料や調理道具、台所の保ち方などについても綴る。

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タイトルコード

1008001723251

書誌種別

電子図書

著者名

渡辺 康啓／著

著者名ヨミ

ワタナベ ヤスヒロ

出版者

KTC中央出版

出版年月

2021.11

ページ数

142p

ISBN

4-87758-823-6

分類記号

596

分類記号

596

書名

毎日食べる。家で、ひとりで。　　　　　

書名ヨミ

マイニチ タベル イエ デ ヒトリ デ　

著者紹介

1980年鳥取県生まれ。料理家。イタリア料理をメインとした料理教室や企業へのレシピ提供などで活躍。YouTube『せせチャンネル』運営。著書に「春夏秋冬毎日のごちそう」など。

件名1

料理