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抹茶のおやつ100
- 著者名
- 著者名:福田 淳子/著
- 出版者
- 出版者:光文社 出版年月:2022.9
書誌詳細
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内容紹介
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ウフ・ア・ラ・ネージュ、ババロア、ひと口ドーナツ、パウンドケーキ、スフレ、マカロン…。風味豊かで上品な味わいの抹茶のおやつ。自宅で簡単に作れるレシピを、難易度付きで紹介します。
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タイトルコード
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1008001709273
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書誌種別
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図書
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著者名
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福田 淳子/著
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著者名ヨミ
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フクダ ジュンコ
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出版者
-
光文社
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出版年月
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2022.9
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ページ数
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143p
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大きさ
-
26cm
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ISBN
-
4-334-95330-0
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分類記号
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596.65
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分類記号
-
596.65
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書名
-
抹茶のおやつ100
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書名ヨミ
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マッチャ ノ オヤツ ヒャク
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著者紹介
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お菓子研究家。カフェでメニュー開発や店舗の立ち上げを経験後、雑誌や書籍、広告などで幅広く活躍。著書に「材料4つで本当においしいお菓子」「パウンドケーキバイブル」ほか。
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件名1
-
菓子
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件名2
-
茶
資料情報
1
- 所蔵館
- 菊水元町
- 請求記号
- 596/フ/
- 所蔵棚番号
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- 帯出区分
- 一般貸出
- 付録
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- 資料番号
- 4313111488
- 配架場所
- 図書室
- 資料種別
- 一般図書
- 状態
- 在庫
- 貸出
- ○
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