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人気の冷やし麵 ラーメン・うどん・そば・冷麵・パスタの「評判の冷製」を解説

著者名
著者名:旭屋出版編集部/編
出版者
出版者:旭屋出版 出版年月:2022.4
人気の冷やし麵 ラーメン・うどん・そば・冷麵・パスタの「評判の冷製」を解説
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蔵書情報

資料情報
所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌詳細

内容紹介
ラーメン、うどん、そば、冷麵、パスタなど、人気店の冷たい麵料理を紹介。各店の麵、具材、汁、ソースの特徴、おいしさのポイントや人気を呼ぶ工夫を、料理の写真とともに解説する。主要トッピング別索引なども収録。
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タイトルコード
1008001673437
書誌種別
図書
著者名
旭屋出版編集部/編
著者名ヨミ
アサヒヤ シュッパン ヘンシュウブ
出版者
旭屋出版
出版年月
2022.4
ページ数
167p
大きさ
26cm
ISBN
4-7511-1461-2
分類記号
596.38
分類記号
596.38
書名
人気の冷やし麵 ラーメン・うどん・そば・冷麵・パスタの「評判の冷製」を解説    
書名ヨミ
ニンキ ノ ヒヤシメン 
副書名
ラーメン・うどん・そば・冷麵・パスタの「評判の冷製」を解説
副書名ヨミ
ラーメン ウドン ソバ レイメン パスタ ノ ヒョウバン ノ レイセイ オ カイセツ
件名1
麵類

資料情報

1
所蔵館 
図書情報館 
請求記号 
596.38/ニ/ 
所蔵棚番号 
503 
帯出区分 
貸出禁止 
付録 
 
資料番号 
1310547599 
配架場所 
2階図書室 
資料種別 
一般図書 
状態 
在庫  
貸出 
× 

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