検索結果書誌詳細:蔵書検索システム

検索結果書誌詳細

THEフルーツストック 120%で旬をとじ込める、かんたんで、あたらしいフルーツの楽しみ方

著者名
著者名:藤野 貴子/著
出版者
出版者:学研プラス 出版年月:2022.3
THEフルーツストック 120%で旬をとじ込める、かんたんで、あたらしいフルーツの楽しみ方
ログイン すると書影をご覧になれます

蔵書情報

資料情報
所蔵数 2 在庫数 0 予約数 6

書誌詳細

内容紹介
さっと煮、シロップ漬け、冷凍…。使いやすいフルーツを厳選し、そのままよりもフレッシュな魔法のストック方法を紹介。ストックしたフルーツを存分に楽しめるアレンジレシピも多数掲載する。
+ 追加情報を見る
タイトルコード
1008001660133
書誌種別
図書
著者名
藤野 貴子/著
著者名ヨミ
フジノ タカコ
出版者
学研プラス
出版年月
2022.3
ページ数
111p
大きさ
26cm
ISBN
4-05-801774-6
分類記号
596.65
分類記号
596.65
書名
THEフルーツストック 120%で旬をとじ込める、かんたんで、あたらしいフルーツの楽しみ方    
書名ヨミ
ザ フルーツ ストック 
副書名
120%で旬をとじ込める、かんたんで、あたらしいフルーツの楽しみ方
副書名ヨミ
ヒャクニジッパーセント デ シュン オ トジコメル カンタン デ アタラシイ フルーツ ノ タノシミカタ
著者紹介
菓子料理研究家。大学卒業後渡仏。老舗レストランでパティシエールを務めた。帰国後、お菓子教室を主宰。雑誌やテレビなどにもレシピを提供。著書に「これがほんとのお菓子のきほん」など。
件名1
菓子
件名2
果実
件名3
食品保存法

資料情報

1
所蔵館 
中央区民 
請求記号 
596/フ/ 
所蔵棚番号 
 
帯出区分 
一般貸出 
付録 
 
資料番号 
1113197568 
配架場所 
新着図書 
資料種別 
一般図書 
状態 
貸出中 
貸出 
× 
2
所蔵館 
西区民 
請求記号 
596/フ/ 
所蔵棚番号 
 
帯出区分 
一般貸出 
付録 
 
資料番号 
7113186287 
配架場所 
新着図書 
資料種別 
一般図書 
状態 
貸出中 
貸出 
× 

前のページへもどる

予約の実行

「カートに入れる」を押すと、この資料を予約する候補として予約カートに追加します。


電子書籍を読む

「電子書籍を読む」を押すと、電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。



このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。