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ペク先生のやみつき韓国ごはん ひと手間アレンジで誰でも達人レシピ おうちでつくろう本場の味
- 著者名
- 著者名:ペク ジョンウォン/著 小林 夏希/訳
- 出版者
- 出版者:小学館クリエイティブ 出版年月:2022.2
書誌詳細
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内容紹介
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牛肉にゅうめん、チョングッチャンチゲ、ピリ辛きのこ鍋、きゅうりキムチ、ほうれん草のひとくちピザ…。韓国の家庭料理から和洋中料理まで、56メニューを手順写真とともに紹介する。万能だししょうゆの作り方も掲載。
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タイトルコード
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1008001655064
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書誌種別
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図書
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著者名
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ペク ジョンウォン/著
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著者名ヨミ
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ペク ジョンウォン
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出版者
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小学館クリエイティブ
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出版年月
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2022.2
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ページ数
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142p
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大きさ
-
26cm
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ISBN
-
4-7780-3575-4
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分類記号
-
596.22
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分類記号
-
596.22
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書名
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ペク先生のやみつき韓国ごはん ひと手間アレンジで誰でも達人レシピ おうちでつくろう本場の味
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書名ヨミ
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ペク センセイ ノ ヤミツキ カンコク ゴハン
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副書名
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ひと手間アレンジで誰でも達人レシピ
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副書名ヨミ
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ヒトテマ アレンジ デ ダレデモ タツジン レシピ
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著者紹介
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韓国の大手外食企業「THE BORN KOREA」代表。実業家兼外食経営専門家。
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件名1
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料理(朝鮮)
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叢書名
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おうちでつくろう本場の味
資料情報
1
- 所蔵館
- 中央区民
- 請求記号
- 596/ペ/
- 所蔵棚番号
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- 帯出区分
- 一般貸出
- 付録
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- 資料番号
- 1113197428
- 配架場所
- 図書室
- 資料種別
- 一般図書
- 状態
- 在庫
- 貸出
- ○
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