検索結果書誌詳細

内容紹介

身近な野山から奥山まで、出会いやすいキノコを取り上げ、生える季節や場所、見分けるための特徴や毒の有無などをカラー写真とともにわかりやすく解説。キノコ狩りの心得や中毒事故の防止法、お手軽アウトドアレシピ等も収録。

＋ 追加情報を見る

タイトルコード

1008001621504

書誌種別

図書

著者名

牛島 秀爾／著

著者名ヨミ

ウシジマ シュウジ

出版者

つり人社

出版年月

2021.11

ページ数

127p

大きさ

21cm

ISBN

4-86447-382-8

分類記号

657.82

分類記号

657.82

書名

きのこ図鑑　道端から奥山まで。採って食べて楽しむ菌活　　　　

書名ヨミ

キノコ ズカン　

副書名

道端から奥山まで。採って食べて楽しむ菌活

副書名ヨミ

ミチバタ カラ オクヤマ マデ トッテ タベテ タノシム キンカツ

著者紹介

1980年生まれ。山口県出身。(一財)日本きのこセンター菌蕈研究所主任研究員。博士(農学)。きのこアドバイザー(日特振)。

件名1

きのこ