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内容紹介

材料が少ないと、買い物も作り方もラク! ガレット・ブルトンヌ、バスクチーズケーキ、アップルパイなど、材料5つで作れるお菓子レシピを紹介する。お店みたいに作るコツ、アレンジメニュー&ラッピングアイディアも掲載。

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タイトルコード

1008001619084

書誌種別

図書

著者名

吉川 文子／著

著者名ヨミ

ヨシカワ フミコ

出版者

KADOKAWA

出版年月

2021.10

ページ数

95p

大きさ

26cm

ISBN

4-04-605381-7

分類記号

596.65

分類記号

596.65

書名

材料5つでお店みたいなお菓子　　　　　

書名ヨミ

ザイリョウ イツツ デ オミセ ミタイ ナ オカシ　

著者紹介

菓子研究家。自宅で洋菓子教室「KOUGLOF(クグロフ)」を主宰。1999年、「きょうの料理大賞」にてお菓子部門賞受賞。

件名1

菓子