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塩ひとつまみそれだけでおいしく

著者名
著者名:荻野 恭子/著
出版者
出版者:女子栄養大学出版部 出版年月:2021.9
塩ひとつまみそれだけでおいしく
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蔵書情報

資料情報
所蔵数 2 在庫数 0 予約数 6

書誌詳細

内容紹介
塩をじょうずに、大事に使いたいと考える料理研究家・荻野恭子のレシピ集。カツオと香味野菜の塩サラダ、牛肉と豆腐の塩麻婆、サバのゆず塩焼きなど「塩ひとつまみ」1回で味つけが完成する、初心者でも作りやすい料理を紹介。
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タイトルコード
1008001614052
書誌種別
図書
著者名
荻野 恭子/著
著者名ヨミ
オギノ キョウコ
出版者
女子栄養大学出版部
出版年月
2021.9
ページ数
95p
大きさ
26cm
ISBN
4-7895-4508-2
分類記号
596
分類記号
596
書名
塩ひとつまみそれだけでおいしく     
書名ヨミ
シオ ヒトツマミ ソレダケ デ オイシク 
著者紹介
料理研究家。著書に「手づくり調味料のある暮らし」など。
件名1
料理

資料情報

1
所蔵館 
厚別西 
請求記号 
596/オ/ 
所蔵棚番号 
 
帯出区分 
一般貸出 
付録 
 
資料番号 
8213166815 
配架場所 
図書室 
資料種別 
一般図書 
状態 
貸出中 
貸出 
× 
2
所蔵館 
もいわ 
請求記号 
596/オ/ 
所蔵棚番号 
 
帯出区分 
一般貸出 
付録 
 
資料番号 
6311996760 
配架場所 
図書室 
資料種別 
一般図書 
状態 
貸出中 
貸出 
× 

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