検索結果書誌詳細:蔵書検索システム

検索結果書誌詳細

フードコーディネーターの仕事 「食」のプロフェッショナルを目指す

著者名
著者名:久保木 薫/編著 祐成 二葉/監修
出版者
出版者:中央経済社 出版年月:2021.9
フードコーディネーターの仕事 「食」のプロフェッショナルを目指す
ログイン すると書影をご覧になれます

蔵書情報

資料情報
所蔵数 2 在庫数 1 予約数 1

書誌詳細

内容紹介
料理研究家、フードスタイリスト、店舗経営者、料理教室講師など、さまざまな分野の第一線で活躍中のフードコーディネーターの体験談を紹介。さらに、どんな人が向いているのか、どんな勉強が必要かなどを簡潔にまとめる。
+ 追加情報を見る
タイトルコード
1008001609961
書誌種別
図書
著者名
久保木 薫/編著
著者名ヨミ
クボキ カオル
出版者
中央経済社
出版年月
2021.9
ページ数
143p
大きさ
21cm
ISBN
4-502-39751-6
分類記号
673.97
分類記号
673.97
書名
フードコーディネーターの仕事 「食」のプロフェッショナルを目指す    
書名ヨミ
フード コーディネーター ノ シゴト 
副書名
「食」のプロフェッショナルを目指す
副書名ヨミ
ショク ノ プロフェッショナル オ メザス
著者紹介
出版社勤務を経てフリーランスに。独立と同時に短大に入学し、栄養学を学ぶ。書籍や雑誌で料理、食品、栄養など食関連に携わるライターとして活動。
件名1
フードコーディネーター

資料情報

1
所蔵館 
中央図書館 
請求記号 
673.9/ク/ 
所蔵棚番号 
54B 
帯出区分 
一般貸出 
付録 
 
資料番号 
0180857021 
配架場所 
1階図書室 
資料種別 
一般図書 
状態 
貸出中 
貸出 
× 
2
所蔵館 
図書情報館 
請求記号 
673.97/ク/ 
所蔵棚番号 
514 
帯出区分 
貸出禁止 
付録 
 
資料番号 
1310517683 
配架場所 
2階図書室 
資料種別 
一般図書 
状態 
在庫  
貸出 
× 

前のページへもどる

予約の実行

「カートに入れる」を押すと、この資料を予約する候補として予約カートに追加します。


電子書籍を読む

「電子書籍を読む」を押すと、電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。



このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。