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内容紹介

チキンカレー、ポークビンダルー、レンズ豆のカレー…。ベースの野菜とメイン具材、スパイスの組み合わせや配合を変えて作る、様々なスパイスカレーのレシピを掲載。スパイシーなおかずやナン、チャパティーなども紹介する。

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タイトルコード

1008001596465

書誌種別

図書

出版者

オレンジページ

出版年月

2021.8

ページ数

113p

大きさ

26cm

ISBN

4-86593-438-0

分類記号

596.22

分類記号

596.22

書名

スパイスカレーに夢中　　　ORANGE PAGE BOOKS　　

書名ヨミ

スパイス カレー ニ ムチュウ　

件名1

料理(インド)

件名2

料理(スリランカ)

件名3

カレー

叢書名

ORANGE PAGE BOOKS

叢書名

極めるシリーズ