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毎日つくれる!ヴィーガン・レシピ 上 美味しいレシピ500

著者名
著者名:ダグラス・マクニッシュ/著 富永 暁子/監訳
出版者
出版者:ニュートンプレス 出版年月:2021.6
毎日つくれる!ヴィーガン・レシピ 美味しいレシピ500 上
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蔵書情報

資料情報
所蔵数 1 在庫数 0 予約数 3

書誌詳細

内容紹介
美味しくて簡単につくれる、植物由来のヴィーガン料理のレシピを紹介。上は、朝食、ジュース、スムージー、植物性ミルク、前菜、ソース、バター、スプレッド、スナックと副菜、豆類と穀類、パスタと麵類を収録。
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タイトルコード
1008001586105
書誌種別
図書
著者名
ダグラス・マクニッシュ/著
著者名ヨミ
ダグラス マクニッシュ
出版者
ニュートンプレス
出版年月
2021.6
ページ数
286p 図版16p
大きさ
25cm
ISBN
4-315-52386-7
分類記号
596.37
分類記号
596.37
書名
毎日つくれる!ヴィーガン・レシピ 美味しいレシピ500 上   
書名ヨミ
マイニチ ツクレル ヴィーガン レシピ 
副書名
美味しいレシピ500
副書名ヨミ
オイシイ レシピ ゴヒャク
著者紹介
オーガニックの食品を使ったヴィーガン料理のエグゼクティブシェフ。講師やコンサルタントも務める。
件名1
料理-野菜
件名2
菜食

資料情報

1
所蔵館 
中央図書館 
請求記号 
596.3/マ/1 
所蔵棚番号 
50B 
帯出区分 
一般貸出 
付録 
 
資料番号 
0180843807 
配架場所 
1階図書室 
資料種別 
一般図書 
状態 
貸出中 
貸出 
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