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内容紹介

昭和の名女優・沢村貞子が残した約26年間の「献立日記」を、フードスタイリスト・飯島奈美が料理。春夏秋冬84品を、著作の引用とともに紹介する。NHK Eテレ「365日の献立日記」をもとに書籍化。

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タイトルコード

1008001580331

書誌種別

図書

著者名

飯島 奈美／著

著者名ヨミ

イイジマ ナミ

出版者

リトルモア

出版年月

2021.4

ページ数

143p

大きさ

24cm

ISBN

4-89815-542-4

分類記号

596

分類記号

596

書名

沢村貞子の献立 料理・飯島奈美　　2　　　

書名ヨミ

サワムラ サダコ ノ コンダテ リョウリ イイジマ ナミ　

著者紹介

東京生まれ。フードスタイリスト。テレビCMを中心に広告、映画などで活躍。著書に「深夜食堂の料理帖」「おいしい世界の台所」「ワインがおいしいフレンチごはん」など。

件名1

料理