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内容紹介

炒飯、餃子から麻婆豆腐、麵、定食まで札幌の町中華を紹介。老舗の町中華物語、一度は食べたい町中華の逸品、昭和から愛されているラーメンの名店などを収録する。電子版が読めるQRコード付き。データ:2021年3月現在。

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タイトルコード

1008001571289

書誌種別

図書

出版者

ぴあ

出版年月

2021.4

ページ数

98p

大きさ

30cm

ISBN

4-8356-4277-2

分類記号

596.22

分類記号

596.22

書名

札幌の町中華　絶品!　　ぴあMOOK　　

書名ヨミ

サッポロ ノ マチチュウカ　

副書名

絶品!

副書名ヨミ

ゼッピン

件名1

料理(中国)

叢書名

ぴあMOOK

備考

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