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ハム・ソーセージ年鑑 2021年版
- 著者名
- 著者名：日本加工食品新聞／編
- 出版者
- 出版者：食品経済社 出版年月：2020.11
書誌詳細
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内容紹介
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令和元年9月〜令和2年8月の業界トピックス、食肉加工業界の動向、消費統計、関連機械の展望、参考資料などを収録。関係官庁、関係団体等名簿も掲載。
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タイトルコード
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1008001547085
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書誌種別
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図書
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著者名
-
日本加工食品新聞／編
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著者名ヨミ
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ニホン カコウ ショクヒン シンブン
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出版者
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食品経済社
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出版年月
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2020.11
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ページ数
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282p
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大きさ
-
21cm
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分類記号
-
648.24
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分類記号
-
648.24
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書名
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ハム・ソーセージ年鑑 2021年版
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書名ヨミ
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ハム ソーセージ ネンカン
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件名1
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肉・肉製品-年鑑
資料情報
1
- 所蔵館
- 中央図書館
- 請求記号
- R648.2/ﾊ/21
- 所蔵棚番号
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- 帯出区分
- 貸出禁止
- 付録
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- 資料番号
- 0180681967
- 配架場所
- 書庫６
- 資料種別
- 参考資料
- 状態
- 在庫
- 貸出
- ×
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