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料理家村上祥子式78歳のひとり暮らし ちゃんと食べる!好きなことをする!

著者名
著者名:村上 祥子/著
出版者
出版者:集英社 出版年月:2020.9
料理家村上祥子式78歳のひとり暮らし ちゃんと食べる!好きなことをする!
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蔵書情報

資料情報
所蔵数 1 在庫数 0 予約数 31

書誌詳細

内容紹介
自分がシニアになって「食べること」の大切さを改めて実感するベテラン料理家が、マイペースなひとり暮らしの日々、いさぎよい考え方、ふだんの食事の工夫を綴る。電子レンジや冷凍食材をフル活用した簡単レシピも収録。
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タイトルコード
1008001519145
書誌種別
図書
著者名
村上 祥子/著
著者名ヨミ
ムラカミ サチコ
出版者
集英社
出版年月
2020.9
ページ数
239p
大きさ
19cm
ISBN
4-08-786131-0
分類記号
596.04
分類記号
596.04
書名
料理家村上祥子式78歳のひとり暮らし ちゃんと食べる!好きなことをする!    
書名ヨミ
リョウリカ ムラカミ サチコ シキ ナナジュウハッサイ ノ ヒトリグラシ 
副書名
ちゃんと食べる!好きなことをする!
副書名ヨミ
チャント タベル スキ ナ コト オ スル
著者紹介
料理研究家。管理栄養士。福岡女子大学客員教授。電子レンジ調理の第一人者。たまねぎの栄養面に着目し「たまねぎ氷」「にんたまジャム」等を考案。
件名1
料理

資料情報

1
所蔵館 
白石東 
請求記号 
596/ム/ 
所蔵棚番号 
 
帯出区分 
一般貸出 
付録 
 
資料番号 
4212017885 
配架場所 
図書室 
資料種別 
一般図書 
状態 
貸出中 
貸出 
× 

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