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内容紹介

日本語訳は『ビジュアルスペシャルティコーヒー大事典』 (丸山 健太郎／日本語版監修、日経ナショナルジオグラフィック社、2020.2）。

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タイトルコード

1008001518928

書誌種別

図書

著者名

James Hoffmann／著

著者名ヨミ

ホフマン ジェームズ

出版者

Mitchell Beazley

出版年月

2018

ページ数

272p : ill., maps

大きさ

26cm

分類記号

596.7

書名

The world atlas of coffee　From beans to brewing - coffees explored, explained and enjoyed　　　　

書名ヨミ

ワールド アトラス オブ コーヒー 　

副書名

From beans to brewing - coffees explored, explained and enjoyed

副書名ヨミ

フロム ビーンズ トゥ ブリューイング コーヒーズ エクスプロア―ド エクスプレインド アンド エンジョイド

件名1

コーヒー