検索結果書誌詳細

内容紹介

南インドのミールス、ネパールのダルバート、スリランカのライス&カリー。カレーにご飯、副菜などが1つのプレートの上に複数並ぶ、定番の食事スタイルです。各地域からそれぞれ3種の組み合わせを作り方とともに紹介します。

＋ 追加情報を見る

タイトルコード

1008001495833

書誌種別

図書

著者名

小此木 大／著

著者名ヨミ

オコノギ ダイ

出版者

インセクツ

出版年月

2020.7

ページ数

127p

大きさ

26cm

ISBN

4-907932-10-7

分類記号

596.22

分類記号

596.22

書名

ミールス、ダルバート、ライス&カリー　南インド、ネパール、スリランカ 3つの地域の美味しいカレー　　　　

書名ヨミ

ミールス ダルバート ライス アンド カリー　

副書名

南インド、ネパール、スリランカ 3つの地域の美味しいカレー

副書名ヨミ

ミナミインド ネパール スリランカ ミッツ ノ チイキ ノ オイシイ カレー

件名1

料理(インド)

件名2

料理(ネパール)

件名3

料理(スリランカ)