検索結果書誌詳細

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

オブラート発明物語 異才・藤本吉二が行く    

著者名 勝尾 金弥/著
出版者 能登印刷出版部
出版年月 2006.6


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0117045849289.1/フ/書庫3一般図書一般貸出在庫  

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

C.S.ルイス 早乙女 忠 中村 邦生
2009
M43 M43
アンドレ・シモン賞特別賞

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1006600340366
書誌種別 図書
書名 オブラート発明物語 異才・藤本吉二が行く    
書名ヨミ オブラート ハツメイ モノガタリ 
著者名 勝尾 金弥/著
著者名ヨミ カツオ キンヤ
出版者 能登印刷出版部
出版年月 2006.6
ページ数 209p
大きさ 21cm
分類記号 289.1
分類記号 289.1
ISBN 4-89010-461-5
内容紹介 幼い子に苦い薬を飲ます時に使う、オブラート。色とりどりの花の形のおはじき。数字の形をしたビスケット。これらの特許を日本で最初にとった、明治8年生まれの異才・藤本吉二の足跡をたどる。
個人件名 藤本 吉二
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 バッタ、コオロギ、ハチ、アリ、イモムシ…有史以前から現代にいたる昆虫食の歴史と世界の各地の伝統的な昆虫食を紹介。将来の食料不足を見すえた食用昆虫の飼育事業についても解説する。さまざまな虫を使ったレシピ集付き。料理とワインについての良書を選定するアンドレ・シモン賞特別賞を受賞した人気シリーズ。
(他の紹介)目次 序章 昆虫は人間のパートナー
第1章 ヒトの食料としての昆虫
第2章 昆虫食の歴史
第3章 ごちそう、それとも飢饉?
第4章 世界の食用昆虫
第5章 「小さな家畜」を飼育する
第6章 昆虫食者のジレンマ


内容細目表

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。