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まずは塩しましょう。　無駄なくおいしく食べきる　　　　

著者名 ワタナベ マキ／著
出版者 KADOKAWA
出版年月 2020.1

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1 中央図書館0140118100DM16/ﾓ/２階図書室202A視ＣＤ一般貸出在庫　  ○
2 ちえりあ7910079149M16/ﾓ/図書室視ＣＤ一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001521213
書誌種別 電子図書
著者名 ワタナベ マキ／著
著者名ヨミ ワタナベ マキ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2020.1
ページ数 143p
ISBN 4-04-896647-4
分類記号 596
分類記号 596
書名 まずは塩しましょう。　無駄なくおいしく食べきる　　　　
書名ヨミ マズ ワ シオ シマショウ　
副書名 無駄なくおいしく食べきる
副書名ヨミ ムダ ナク オイシク タベキル
内容紹介 食材が長持ちして家庭内フードロスが減る、和洋中に使えて味付けいらず、調理時間を短縮できる…。「塩して保存」はいいことずくめ! 野菜、肉、魚介それぞれに適した塩もみ方法と、それを使ったアレンジレシピを紹介する。
著者紹介 料理研究家。テレビや雑誌、書籍などで作りやすくバランスのよいレシピを提案。著書に「作り込まない作りおき」など。
件名1 料理
件名2 塩

(他の紹介)内容紹介 伝えたいことがあるすべての人に！メール、ビジネス文書、スピーチ、手紙、ＳＮＳの投稿や歌詞・小説などの創作にも使えることばが探せる辞典！
(他の紹介)目次 あいする・このむ
あう・わかれる
あじ・あじわう・かぐ・におい
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内容細目表

1 歌劇　《ドン・ジョバンニ》　全曲　Ｋ．５２７　２幕のドラマ・ジョコーソ
ヴォルフガング・アマデウス・モーツアルト／作曲 ロドニー・ジルフリー／バリトン アンドレア・シルヴェストレッリ／バス リューバ・オルゴナソヴァ／ソプラノ クリストフ・プレガルディエン／テノール
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