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書誌情報

書名

フランス人は、3種のデセールで食事を彩る。     

著者名 上田 淳子/著
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2026.4


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1 2026/11/01 2028/11/30

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2023
493.937 493.937

書誌詳細

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タイトルコード 1008002055970
書誌種別 電子図書
書名 フランス人は、3種のデセールで食事を彩る。     
書名ヨミ フランスジン ワ サンシュ ノ デセール デ ショクジ オ イロドル 
著者名 上田 淳子/著
著者名ヨミ ウエダ ジュンコ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2026.4
ページ数 95p
分類記号 596.65
分類記号 596.65
内容紹介 どんな時でも必ず最後は甘いものを食べるフランス人が、こよなく愛する「デセール(デザート)」。クレーム・キャラメルなどクラシックなレシピから、フルーツを使ったレシピ、ひと口サイズのプティ・フールまで紹介します。
件名 菓子
言語区分 日本語



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