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書名

きちんと知りたいにおいと臭気対策の基礎知識　　　　　

著者名 光田 恵／編著 　 岩橋 尊嗣／著 　 棚村 壽三／著
出版者 日刊工業新聞社
出版年月 2026.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310777584519.7/ﾐ/２階図書室WORK-429一般図書貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008002016273
書誌種別 図書
書名 きちんと知りたいにおいと臭気対策の基礎知識　　　　　
書名ヨミ キチント シリタイ ニオイ ト シュウキ タイサク ノ キソ チシキ　
著者名 光田 恵／編著
著者名ヨミ ミツダ メグミ
著者名 岩橋 尊嗣／著
著者名ヨミ イワハシ タカシ
著者名 棚村 壽三／著
著者名ヨミ タナムラ トシミ
版表示 第2版
出版者 日刊工業新聞社
出版年月 2026.3
ページ数 8,237p
大きさ 21cm
分類記号 519.75
分類記号 519.75
ISBN 4-526-08437-9
内容紹介 生活環境におけるにおいへの理解を深めるテキスト。においを感じるメカニズムから、においの測定・評価法、臭気対策の考え方まで体系的に解説する。室内の臭気対策事例も紹介。最新の科学的知見を反映した第2版。
著者紹介 奈良女子大学大学院博士課程修了・博士(学術)の学位取得。大同大学かおりデザイン専攻教授。公益社団法人におい・かおり環境協会理事。共著に「トコトンやさしい香料の本」など。
件名 悪臭
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 第１章　におい物質を知る
第２章　においを感じるメカニズムと嗅覚の特性
第３章　不快なにおいの種類と基準値
第４章　においを測る・評価する
第５章　臭気対策の考え方
第６章　室内の臭気対策事例
(他の紹介)著者紹介 光田 恵
　大同大学かおりデザイン専攻教授。奈良女子大学大学院博士課程修了・博士（学術）の学位取得後、名古屋工業大学大学院講師、大同工業大学（現、大同大学）建設工学科講師、建築学科准教授を経て、２０１０年から現職。人間―生活環境系学会会長、公益社団法人におい・かおり環境協会理事(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
岩橋 尊嗣
　大同大学かおりデザイン専攻客員教授。明治大学大学院博士課程修了・工学博士の学位取得後、アイコー株式会社入社、同社中央研究所有機化学研究室室長、同社取締役支配人、新エポリオン株式会社常務取締役などを経て、２０１４年大同大学かおりデザイン専攻教授、２０１７年から同特任教授、２０２５年から現職(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
棚村 壽三
　大同大学研究・社会連携推進センター共同研究員。大同大学大学院工学研究科博士課程修了・博士（工学）の学位取得後、２０１１年大同大学かおりデザイン専攻講師、２０１７年から同准教授、２０２４年から現職。人間―生活環境系学会評議員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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