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所蔵数 2 在庫数 0 予約数 4

書誌情報

書名

春巻きワンダーランド 野菜がおいしい気軽なおかず    

著者名 小室 千春/著
出版者 家の光協会
出版年月 2026.2


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1 もいわ6312091389596/コ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
2 はちけん7410449909596/コ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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2026
2026
596 596
料理 マヨネーズ

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008002005018
書誌種別 図書
書名 春巻きワンダーランド 野菜がおいしい気軽なおかず    
書名ヨミ ハルマキ ワンダーランド 
著者名 小室 千春/著
著者名ヨミ コムロ チハル
出版者 家の光協会
出版年月 2026.2
ページ数 95p
大きさ 21cm
分類記号 596.22
分類記号 596.22
ISBN 4-259-56863-4
内容紹介 札幌の人気食堂が提案する、野菜が主役のあたらしい春巻きレシピ。具材はシンプルな組み合わせでOK。さっと巻いて揚げるだけで、旬の味をぎゅっと包み込んだ手軽なごちそうが完成する。
著者紹介 北海道出身。「ごはんやはるや」店主。ケータリングや各地でのイベントにも参加する。
件名 料理(中国)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 すべてのマヨネーズファンに捧ぐ!読むマヨネーズ。100年愛される味の誕生秘話、アメリカンで楽しい50のレシピ、レトロ可愛い貴重な資料…全ページ、マヨ愛ぎっしり!
(他の紹介)目次 キユーピーマヨネーズの世界へ、ようこそ
スナック
おかずとサラダ
ごはんと麺
肉類・魚介類・豆腐
デザート
(他の紹介)著者紹介 ヤナガワ 智予
 英語翻訳者。ブリティッシュ・コロンビア州立大学付属の英語学校にて英文学、民俗学、文明学、討論法などを学ぶ。カナダ、バンクーバー在住(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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