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書名

毎日食べたい中国の家ごはん　日本人もハマる!本場の味　　　　

著者名 りん／著
出版者 KADOKAWA
出版年月 2025.12

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1 白石区民4113383311596/ﾘ/新着図書一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001990266
書誌種別 図書
書名 毎日食べたい中国の家ごはん　日本人もハマる!本場の味　　　　
書名ヨミ マイニチ タベタイ チュウゴク ノ イエゴハン　
著者名 りん／著
著者名ヨミ リン
出版者 KADOKAWA
出版年月 2025.12
ページ数 111p
大きさ 26cm
分類記号 596.22
分類記号 596.22
ISBN 4-04-607721-9
内容紹介 SNSで人気の中国女子・りんが教える、毎日食べたい本格家中華。トマト卵炒め、水餃子、地三鮮…。中国の家庭で親しまれる味を、特別な調味料も使いながら、誰でも失敗なくおいしく作れる手軽なレシピで紹介する。
著者紹介 福建省生まれ。調理専門学校を卒業。調理師免許を取得。中国の家庭料理を紹介するInstagramを開設。
件名 料理(中国)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 アフガン編みは、棒針編みとかぎ針編みの特長をあわせ持つ編み方。棒針編みの表情豊かな編み目と、かぎ針編みのしっかりとした編み地。そのどちらも楽しめるのが魅力です。アフガン針の使い方から編み目記号まで、アフガン編みの基本を詳しく解説。初心者から中・上級者まで楽しめる１５０種類の編み方を収録。模様ごとに編み図、編み方の手順を紹介。実物大の編み地写真で、完成時の模様や編み方の確認ができる。ベーシックステッチ、ファン＆シェル、ボッブル＆クラスター、ケーブル、レリーフステッチ、レースステッチ、ウェーブ＆シェブロン、エンベリッシュメント、エッジングの９つのカテゴリーから、編みたい模様が選べる。
(他の紹介)目次 １　アフガン編みの模様一覧（ベーシックステッチ
ファン＆シェル
ボッブル＆クラスター
レリーフステッチ
レースステッチ
ウェーブ＆シェブロン
エンベリッシュメント
エッジング）
２　アフガン編みの技法（糸について
道具について
アフガン編みの基本
いろいろな編み目と技法
編み目記号一覧）
(他の紹介)著者紹介 ニキピロウィッツ，アンナ
　かぎ針編み・棒針編みのデザイナー、講師。『Ｉｎｓｉｄｅ　Ｃｒｏｃｈｅｔ』などのクラフト誌にデザインを掲載。イギリスのテレビ番組「Ｙａｒｎ　Ｌａｎｅ」にも定期的に出演し、作品やテクニックを紹介している。英国国内および海外でアフガン編みを教えており、受講者のスキルの習得や技術の向上に努めている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
山下 佳子
　手あみ講師。日本手芸普及協会手編み指導員・准師範。日々のものづくりとともに、教室やワークショップでは、幅広い方々が自分のため・誰かのための「編んでみたいもの」が編めるよう講師活動を行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
佐藤 公美
　北海道生まれ。編み物にまつわる翻訳のほか、編み物作品の制作、イベント出展、ワークショップ開催等活動中。初めての方でも楽しく編み物ができる教室を時々開催。現在は医療系専門学校で英語の非常勤講師も務める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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