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書名

はちみつレモンレシピ　美容 健康 時短うまみが詰まった万能調味料!　　　　

著者名 河村 千影／著
出版者 主婦と生活社
出版年月 2025.4

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001932967
書誌種別 図書
書名 はちみつレモンレシピ　美容 健康 時短うまみが詰まった万能調味料!　　　　
書名ヨミ ハチミツ レモン レシピ　
著者名 河村 千影／著
著者名ヨミ カワムラ チカゲ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2025.4
ページ数 87p
大きさ 26cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-391-16466-4
内容紹介 そのまま食べてよし、飲んでよし、そして料理に使える万能調味料、はちみつレモン。人気のおかずや煮込み料理、パスタ、ご飯、おやつと、はちみつレモンを調味料にしたレシピを紹介する。
著者紹介 はちみつ料理研究家。一般社団法人日本はちみつマイスター協会代表理事。漢方スタイリスト。養生薬膳アドバイザー。
件名 料理、蜂蜜、レモン
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 はちみつのコクを感じる甘み、レモンのさわやかな酸味。２つが１つになった「はちみつレモン」。実は万能調味料。
(他の紹介)目次 １　万能調味料！はちみつレモンを作ろう
２　はちみつレモンで人気の定番おかず
３　はちみつレモンで柔らかジューシー肉のおかず
４　はちみつレモンで臭みさっぱり魚介のおかず
５　はちみつレモンで美容効果も期待！野菜のおかず
６　はちみつレモンでうまみをプラス！パスタ＆ご飯もの
７　はちみつレモンでさっぱりおいしいスイーツ＆おやつ
(他の紹介)著者紹介 河村 千影
　はちみつ料理研究家。一般社団法人日本はちみつマイスター協会代表理事。漢方スタイリスト。養生薬膳アドバイザー。ただ甘いだけじゃないはちみつの味わいや活用法、その健康や美容への効果などを協会主催の講座やワークショップ、薬膳料理教室、カルチャーセンターで教えている。はちみつと薬膳をかけ合わせた料理の提案も好評(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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