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内容紹介

献立作成から栄養素の相互関係、ライフステージ別食生活、スポーツ栄養まで、身近な話題とイラストで、生化学の知識がなくても栄養学が楽しく理解できる。日本人の食事摂取基準(2025年版)対応。

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タイトルコード

1008001932329

書誌種別

図書

著者名

麻見 直美／著

著者名ヨミ

オミ ナオミ

出版者

講談社

出版年月

2025.3

ページ数

10,261p

大きさ

21cm

ISBN

4-06-538044-4

分類記号

498.55

分類記号

498.55

書名

好きになる栄養学　食生活の大切さを見直そう　　好きになるシリーズ　　

書名ヨミ

スキ ニ ナル エイヨウガク　

副書名

食生活の大切さを見直そう

副書名ヨミ

ショクセイカツ ノ タイセツサ オ ミナオソウ

著者紹介

日本女子大学大学院人間生活学研究科人間発達学専攻修了。筑波大学体育系准教授。

件名1

栄養

叢書名

好きになるシリーズ