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書誌情報

書名

どこを食べているの?くだもの     

著者名 藤田 智/編著
出版者 汐文社
出版年月 2023.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181064874J62/フ/キッズ10A児童書一般貸出在庫   ○
2 白石区民4113266698J62/フ/図書室児童書一般貸出在庫   ○

関連資料

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藤田 智
2024
460 460
生命科学

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001756335
書誌種別 図書
書名 どこを食べているの?くだもの     
書名ヨミ ドコ オ タベテ イルノ クダモノ 
著者名 藤田 智/編著
著者名ヨミ フジタ サトシ
出版者 汐文社
出版年月 2023.3
ページ数 55p
大きさ 27cm
分類記号 625
分類記号 625
ISBN 4-8113-2974-1
内容紹介 ミカンは房と果肉、モモは中果皮(種を包む部分)、アーモンドは種、ブドウは花の一部…。くだものは植物のどの部分を食べているのかを紹介。それぞれの果実のでき方や収穫期、くだものの分類なども掲載する。
著者紹介 秋田県湯沢市生まれ。岩手大学大学院農学研究科(修士課程)修了。恵泉女学園大学副学長(人間社会学部社会園芸学科教授)。
件名 果実
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 健康・寿命・医療の今と未来がわかる!最先端のテクノロジーを専門家がすべて解説!
(他の紹介)目次 第1章 人類の進化のカギ「ゲノム編集」で何ができる?(ゲノム編集とは遺伝子を正確に書き換える技術のこと
そもそも遺伝子やゲノムって何? ほか)
第2章 生命科学がいま最強の学問である理由(iPS細胞って何ができるの?
治療や薬もオーダーメイドする時代に ほか)
第3章 人間の体も生命科学で説明できる(遺伝子の存在はエンドウ豆から見つかった
DNA=生物の体の設計図 ほか)
第4章 生命科学がさらに進化していくために(生命科学の進化と隣り合わせの倫理の話
意図しないゲノム編集が起きてしまうこともある ほか)
(他の紹介)著者紹介 高橋 祥子
 生命科学者。TAZ Inc.代表取締役社長。株式会社ジーンクエスト取締役ファウンダー。2010年京都大学農学部卒業。2013年東京大学大学院農学生命科学研究科応用生命化学専攻博士課程在籍中に、ゲノム解析ベンチャー「ジーンクエスト」を起業。2015年同学博士課程修了。不老長寿テックベンチャー「TAZ Inc.」設立、2023年代表取締役就任。現在は、東北大学特任教授(客員)、文部科学省科学技術・学術審議会委員、東京大学経営協議会委員、複数社の社外取締役なども務める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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