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寿司の「魔力」 850日間連続で寿司店に通いつづけ、30000カンの記憶とともに考えたこと
- 著者名
- 著者名:瀧本 伸哉/著
- 出版者
- 出版者:読書人 出版年月:2024.6
書誌詳細
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内容紹介
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850日間連続で寿司店に通いつづける男が、寿司が持つ「魔力」を語るとともに、とびきり美味い寿司を厳選して紹介。自身の生活やこれまでの歩み、寿司の未来についても綴る。
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タイトルコード
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1008001863200
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書誌種別
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図書
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著者名
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瀧本 伸哉/著
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著者名ヨミ
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タキモト シンヤ
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出版者
-
読書人
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出版年月
-
2024.6
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ページ数
-
272p
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大きさ
-
19cm
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ISBN
-
4-924671-67-6
-
分類記号
-
596.21
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分類記号
-
596.21
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書名
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寿司の「魔力」 850日間連続で寿司店に通いつづけ、30000カンの記憶とともに考えたこと
-
書名ヨミ
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スシ ノ マリョク
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副書名
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850日間連続で寿司店に通いつづけ、30000カンの記憶とともに考えたこと
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副書名ヨミ
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ハッピャクゴジュウニチカン レンゾク デ スシテン ニ カヨイツズケ サンマンカン ノ キオク ト トモ ニ カンガエタ コト
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著者紹介
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早稲田大学卒業。株式会社SUMESHI代表。『寿司リーマン』として、Instagramで食べ歩きを発信。全国のオススメ店を紹介するYouTubeも運営。
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件名1
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すし
資料情報
1
- 所蔵館
- 図書情報館
- 請求記号
- 596.21/タ/
- 所蔵棚番号
- 503
- 帯出区分
- 貸出禁止
- 付録
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- 資料番号
- 1310680010
- 配架場所
- 2階図書室
- 資料種別
- 一般図書
- 状態
- 在庫
- 貸出
- ×
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