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所蔵数 11 在庫数 8 予約数 0

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書名

かわたれどき　　　文春文庫　　

著者名 畠中 恵／著
出版者 文藝春秋
出版年月 2022.2

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1 厚別8013268522913.6/ﾊﾀ/7文庫２19一般図書一般貸出在庫　  ○
2 清田5513845262913.6/ﾊﾀ/7文庫22,23一般図書一般貸出在庫　  ○
3 澄川6013099178913.6/ﾊﾀ/文庫25一般図書一般貸出貸出中  ×
4 曙9013228177913.6/ﾊﾀ/7文庫２36一般図書一般貸出在庫　  ○
5 北区民2113216119913/ﾊ/文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
6 東区民3112759836913/ﾊ/文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
7 南区民6113220484913/ﾊ/文庫一般図書一般貸出貸出中  ×
8 新琴似新川2213170034913/ﾊ/7文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
9 もいわ6311920588913/ﾊ/7文庫一般図書一般貸出貸出中  ×
10 はっさむ7313152576913/ﾊ/文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
11 はちけん7410367499913/ﾊ/7文庫一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001652712
書誌種別 図書
書名 かわたれどき　　　文春文庫　　
書名ヨミ カワタレドキ　
著者名 畠中 恵／著
著者名ヨミ ハタケナカ メグミ
出版者 文藝春秋
出版年月 2022.2
ページ数 356p
大きさ 16cm
分類記号 913.6
分類記号 913.6
ISBN 4-16-791824-8
内容紹介 かつて恋女房を亡くした江戸町名主の跡取り息子・麻之助は、周囲の心配をよそに、恋よりも揉め事に振り回される日々。そんな彼に、後妻とりの話がやってきたが…。まんまことワールド第7弾。
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 簡単＆絶品のあてレシピとトップソムリエによるマリアージュで、あなたの家呑みが夢の世界に。
(他の紹介)目次 第１章　とりあえずのあて（あぶりのり巻き
チーズ焼きせんべい　ほか）
第２章　野菜と果物のあて（にんじん薄焼き
大原流カルソッツ　ほか）
第３章　肉のあて（牛
豚
鶏
ラム）
第４章　魚介のあて（たいの塩昆布カルパッチョ
刺身パックしゃぶしゃぶ　ほか）
第５章　シメでも呑む（米
麺）
(他の紹介)著者紹介 大原 千鶴
　料理研究家。生家は京都・花脊の老舗料理旅館「美山荘」で、里山の自然に親しみながら和食の心得や美意識を育む(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
若林 英司
　ソムリエ。長野県生まれ。小田原の「ステラ　マリス」、恵比寿の「タイユバン・ロブション」でシェフ・ソムリエ、「レストラン　タテル　ヨシノ」の総支配人を歴任し、現在「レストラン　エスキス」の総支配人(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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