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内容紹介

漢方薬膳研究家が紹介する、からだと心がよろこぶ養生ごはん。「くこの実」「陳皮」などの乾物の使い方も解説。「たれ」づかいにもヒントが満載です。体調良く過ごすための「養生アドバイス」つき。

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タイトルコード

1008001803120

書誌種別

図書

著者名

阪口 珠未／著

著者名ヨミ

サカグチ スミ

出版者

自由国民社

出版年月

2023.10

ページ数

127p

大きさ

21cm

ISBN

4-426-12924-8

分類記号

498.583

分類記号

498.583

書名

からだのトラブル解決ごはん薬膳ひとり鍋　　　　　

書名ヨミ

カラダ ノ トラブル カイケツ ゴハン ヤクゼン ヒトリナベ　

著者紹介

株式会社漢方キッチン代表。日本薬科大学、国立北京中医薬大学提携・日本中医学院講師。薬膳スクールと漢方薬店を主宰。著書に「365日のゆる養生」など。

件名1

薬膳

件名2

鍋料理