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蔵書情報

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所蔵数 10 在庫数 9 予約数 0

書誌情報

書名

モノの数え方えほん   日本人なら知っておきたい!  

著者名 町田 健/監修   ふわ こういちろう/イラスト
出版者 日本図書センター
出版年月 2015.6


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119738888J81/モ/こどもの森児童書一般貸出在庫  
2 新琴似2012982936J81/モ/図書室児童書一般貸出在庫  
3 元町3012755538J81/モ/図書室児童書一般貸出在庫  
4 西岡5012898259J81/モ/図書室児童書一般貸出在庫  
5 東区民3112602275J81/モ/図書室児童書一般貸出在庫  
6 白石区民4113332599J81/モ/図書室児童書一般貸出貸出中  ×
7 南区民6113112723J81/モ/図書室児童書一般貸出在庫  
8 菊水元町4313065668J81/モ/図書室児童書一般貸出在庫  
9 東月寒5213060154J81/モ/図書室児童書一般貸出在庫  
10 星置9311908025J81/モ/図書室児童書一般貸出在庫  

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2023
2023
331.8 331.8
文化財保護

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001011045
書誌種別 図書
書名 ロシアのスープ     
書名ヨミ ロシア ノ スープ 
著者名 荻野 恭子/著
著者名ヨミ オギノ キョウコ
出版者 WAVE出版
出版年月 2016.1
ページ数 95p
大きさ 21cm
分類記号 596.23
分類記号 596.23
ISBN 4-87290-786-5
内容紹介 ボルシチをはじめ肉、野菜、豆などの具だくさんのリッチなスープ、魚、キャベツ、ピクルスのスープなど、長い歴史の中で受け継がれてきた素材の味を生かしたロシアの家庭の味を紹介します。見返しに地図、食材のことばあり。
著者紹介 東京生まれ。料理教室「サロン・ド・キュイジーヌ」主宰。テレビの料理番組や雑誌で活躍。著書に「家庭で作れるトルコ料理」「世界の米料理」など。
件名 料理(西洋)-ロシア、スープ
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 番外同心の若様が御三卿清水家で菊千代に挙法を指南していると将軍家斉が屋敷を訪れた。松平定信が柔術の稽古を付けている時間なのに、誰とも知れぬ若者が菊千代の相手をしているのを見て怒り、身柄を拘束させた若様を直々に取り調べる。家斉の尋問に若様は真摯に答え、菊千代を甘やかしてはならないと訴える。死を恐れぬ態度に感じ入った家斉は若様に勝負を持ちかけた。
(他の紹介)著者紹介 牧 秀彦
 1969年、東京都国立市に生まれる。早稲田大学卒業後、会社員を経て職業作家に(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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