蔵書情報
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書誌情報
書名 |
毎日のラクべんとう図鑑 詰め方・おかずで悩まない!
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著者名 |
長谷川 りえ/著
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出版者 |
ナツメ社
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出版年月 |
2023.3 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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1 |
栄 | 3312592300 | 596/ハ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008001745556 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
毎日のラクべんとう図鑑 詰め方・おかずで悩まない! |
書名ヨミ |
マイニチ ノ ラクベントウ ズカン |
著者名 |
長谷川 りえ/著
|
著者名ヨミ |
ハセガワ リエ |
出版者 |
ナツメ社
|
出版年月 |
2023.3 |
ページ数 |
126p |
大きさ |
26cm |
分類記号 |
596.4
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分類記号 |
596.4
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ISBN |
4-8163-7336-7 |
内容紹介 |
時短で作れる技、手間なしで作るアイデア、冷めてもおいしい調理のコツなど、お弁当作りの技を紹介。何度も作りたい定番おかず、身近な食材で作れるメインおかず、あっという間に完成するサブおかずのレシピを収録。 |
著者紹介 |
料理研究家。FOOD&風土主宰。テレビ、雑誌、書籍などで活躍。神奈川県「三浦半島はイタリア半島プロジェクト」発案者としても活動。著書に「ラク弁当の本」など。 |
件名 |
弁当 |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)内容紹介 |
25年間作り続けてきた「ラクしておいしいお弁当作りの技」が凝縮! |
(他の紹介)目次 |
1 何度も作りたい定番おかず弁当(しょうが焼き弁当 鶏のから揚げ弁当 肉巻き弁当 ほか) 2 身近な食材で作れるメインおかず(豚薄切り肉のおかず 牛薄切り肉のおかず 鶏もも肉のおかず ほか) 3 あっという間に完成!サブおかず(キャベツのおかず きのこのおかず きゅうりのおかず ほか) |
(他の紹介)著者紹介 |
長谷川 りえ 料理研究家。FOOD&風土主宰。大手食品会社で商品開発を担当後、レストラン、フランス菓子店、料理研究家のアシスタントを経て独立。現在はテレビ、書籍、雑誌などで活躍。神奈川県の「三浦半島はイタリア半島プロジェクト」の発案者としても活動している。25年ほど前からお弁当作りをはじめ、自ら撮影をしたリアルなお弁当の写真をブログやSNSで紹介している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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