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書名

日本酒のおいしさのヒミツがよくわかる本     

著者名 葉石 かおり/著
出版者 シンコーミュージック・エンタテイメント
出版年月 2021.6


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書誌詳細

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タイトルコード 1008001589112
書誌種別 図書
書名 日本酒のおいしさのヒミツがよくわかる本     
書名ヨミ ニホンシュ ノ オイシサ ノ ヒミツ ガ ヨク ワカル ホン 
著者名 葉石 かおり/著
著者名ヨミ ハイシ カオリ
出版者 シンコーミュージック・エンタテイメント
出版年月 2021.6
ページ数 135p
大きさ 21cm
分類記号 588.52
分類記号 588.52
ISBN 4-401-65059-0
内容紹介 「紀土」「風の森」「いづみ橋」など、今を時めく人気の日本酒の造りを解剖しつつ、蔵元や農学博士、精米機器メーカーなどの専門家にも取材し、最新の造り方を徹底解明。日本酒のおいしさの秘密に迫る。
著者紹介 一般社団法人ジャパン・サケ・アソシエーション理事長。酒ジャーナリスト、エッセイスト。著書に「日本酒マニアックBOOK」「すぐ呑み」「酒好き医師が教える最高の飲み方」など。
件名 清酒
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ラクにできる「寝ころび筋肉ひねり」で体の芯から力がわいてくる!
(他の紹介)目次 1 寝たきりにならないために鍛えたい筋肉はどこにある?(加齢により下肢の筋肉は他と比べて大きく減少する
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「寝ころび筋肉ひねり」のコツ
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