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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

工藤直子詩集   にほんの詩集  

著者名 工藤 直子/著
出版者 角川春樹事務所
出版年月 2022.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似2013307166911.5/ク/図書室一般図書一般貸出在庫  

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工藤 直子
2021
596.37 596.37
料理-野菜

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001001157163
書誌種別 図書
書名 定年後は庭師になって自然相手の仕事をしよう     
書名ヨミ テイネンゴ ワ ニワシ ニ ナッテ シゼン アイテ ノ シゴト オ シヨウ 
著者名 日本造園組合連合会/編
著者名ヨミ ニホン ゾウエン クミアイ レンゴウカイ
出版者 亜紀書房
出版年月 1999.7
ページ数 231,6p
大きさ 19cm
分類記号 629
分類記号 629
ISBN 4-7505-9912-3
内容紹介 定年後を意欲的に生きようとする人が注目する庭師という仕事の中身、各種養成講座、基礎知識と技術、先輩インタビューなどを網羅。木を守り、育て、木に癒される仕事のすべてを紹介する。
件名 造園師
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 1 野菜は5色を食べる!(色のパワーに注目!
緑の野菜のおかず ほか)
2 野菜と一緒に赤身と白身の肉おかず(赤身の肉(牛もも肉、ラム肉、豚ヒレ肉、豚ロース肉)
白身の肉(鶏胸肉、ささ身))
3 まるごと野菜(まるごと白菜
まるごと春キャベツ ほか)
4 野菜の味を変える切り方(セロリ
蓮根 ほか)
5 きのこで免疫力アップ!(いろいろきのこ鍋
生しいたけとえびいため ほか)
(他の紹介)著者紹介 ウー ウェン
 北京生まれ。料理研究家。ウー・ウェンクッキングサロン主宰。1990年に来日。母親から受け継いだ小麦粉料理が話題となり、1997年、東京でクッキングサロンを開始。小麦粉料理、中国家庭料理を中心に、体をいたわる料理を提案。著書多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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