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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

オウエン自叙伝   岩波文庫  

著者名 ロバート・オーエン/著   五島 茂/訳
出版者 岩波書店
出版年月 1961.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0111765608289.3/オ/書庫3一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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飛田 和緒
2022
596 596
料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000313363
書誌種別 図書
書名 オウエン自叙伝   岩波文庫  
書名ヨミ オウエン ジジョデン 
著者名 ロバート・オーエン/著
著者名ヨミ ロバート オーエン
著者名 五島 茂/訳
著者名ヨミ ゴトウ シゲル
出版者 岩波書店
出版年月 1961.2
ページ数 444p
大きさ 15cm
分類記号 289.3
分類記号 289.3
ISBN 4-00-341082-3
件名 社会主義-イギリス、伝記-イギリス
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 春(玉ねぎビネガー炒め
キャロットカレーラペ ほか)
夏(新しょうがの甘酢漬け
あじの酢じめ ほか)
秋(塩煮かぼちゃ
かつおのしょうが煮 ほか)
冬(長ねぎの甘酢マリネ
ごぼうの酢煮 ほか)
(他の紹介)著者紹介 飛田 和緒
 料理家。海辺の街に家族3人で暮らす。海や山からの季節の恵みを慈しみ、その素材で作る保存食と作りおきをライフワークとする。素材を生かした手軽に作れるシンプルなおかずが大人気(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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