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書誌情報

書名

毎日食べる。家で、ひとりで。     

著者名 渡辺 康啓/著
出版者 KTC中央出版
出版年月 2021.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 ふしこ3213195948596/ワ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001630763
書誌種別 図書
書名 毎日食べる。家で、ひとりで。     
書名ヨミ マイニチ タベル イエ デ ヒトリ デ 
著者名 渡辺 康啓/著
著者名ヨミ ワタナベ ヤスヒロ
出版者 KTC中央出版
出版年月 2021.11
ページ数 142p
大きさ 21cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-87758-823-6
内容紹介 トマトと鶏肉の照り煮、パプリカうどん…。料理教室やYouTubeで活躍する男性料理家が、1年を通して記録した春夏秋冬の献立のアイデアと、71品のレシピを紹介。調味料や調理道具、台所の保ち方などについても綴る。
著者紹介 1980年鳥取県生まれ。料理家。イタリア料理をメインとした料理教室や企業へのレシピ提供などで活躍。YouTube『せせチャンネル』運営。著書に「春夏秋冬毎日のごちそう」など。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 いま自動車産業は大きな変革期を迎えています。日本は2030年代半ばまでに新車のガソリンエンジン車をなくすことを宣言し、電気自動車やハイブリッドカーなどへの大幅なシフトが始まっています。また、数年のうちには完全自動運転が実現化されるともいわれています。この本では、そういった今後の動きを見すえて、自動車全般のメカニズムや関連技術を、図解や写真でわかりやすく解説しています。
(他の紹介)目次 エコカー
自動運転と安全の工夫
内燃機関
走る/伝達と駆動
止まる・曲がる
車体と装備
自動車のいろいろ
(他の紹介)著者紹介 廣田 幸嗣
 1946年生まれ。1971年に東京大学工学系研究科電子工学修士課程修了。同年、日産自動車入社、2015年まで技術顧問も務める。ほかに人工知能学会理事、技能五輪世界大会電子組立エキスパート、放送大学非常勤講師などを歴任。自動車技術会論文校閲委員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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