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書名

免疫力を高める塩レシピ     

著者名 青山 志穂/著   白澤 卓二/監修
出版者 あさ出版
出版年月 2021.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 拓北・あい2312061936498/ア/図書室一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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青山 志穂 白澤 卓二
2021
498.583 498.583
塩 健康法 料理

書誌詳細

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タイトルコード 1008001622778
書誌種別 図書
書名 免疫力を高める塩レシピ     
書名ヨミ メンエキリョク オ タカメル シオ レシピ 
著者名 青山 志穂/著
著者名ヨミ アオヤマ シホ
著者名 白澤 卓二/監修
著者名ヨミ シラサワ タクジ
出版者 あさ出版
出版年月 2021.10
ページ数 183p
大きさ 21cm
分類記号 498.583
分類記号 498.583
ISBN 4-86667-306-6
内容紹介 適切な質・量の塩をきちんと摂取する「適塩生活」で身体も心も元気に! 適塩レシピ&塩健康・美容法を紹介。健康のために塩が欠かせない理由や選び方、使い方もわかりやすく解説する。チェックリスト付き。
著者紹介 東京都出身。慶應義塾大学卒業。一般社団法人日本ソルトコーディネーター協会代表理事。著書に「日本と世界の塩の図鑑」など。
件名 塩、健康法、料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 免疫力を高め、心と身体を健康にする適塩レシピ53&塩健康・美容法おすすめの塩131も紹介!
(他の紹介)目次 第1章 健康の要である「塩」を知る(人間の身体にとって「塩」は欠かせない存在
塩は「ミネラルの塊」 ほか)
第2章 家庭で実践できる「適塩生活」(「塩の味」を決めるもの
気をつけたい「隠れ塩分」 ほか)
第3章 適塩生活のための簡単「塩レシピ」(和食1
和食2 ほか)
第4章 おうちでできる「塩健康&美容法」(おすちでできる塩健康法
「おうちタラソ」のすすめ ほか)
第5章 適塩生活に「おすすめの塩」(最初にそろえるべき「基本の5種類」
ナトリウム以外のミネラルが豊富な塩 ほか)


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