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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
1 |
図書情報館 | 1310523764 | 588.5/ワ/ | 2階図書室 | 502 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008001617686 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
日本酒がワインを超える日 The Entertainment Sake |
書名ヨミ |
ニホンシュ ガ ワイン オ コエル ヒ |
著者名 |
渡邉 久憲/[著]
|
著者名ヨミ |
ワタナベ ヒサノリ |
出版者 |
クロスメディア・パブリッシング
|
出版年月 |
2021.10 |
ページ数 |
207p |
大きさ |
19cm |
分類記号 |
588.52
|
分類記号 |
588.52
|
ISBN |
4-295-40605-1 |
内容紹介 |
夢は「日本酒のワンダーランドを作ること」と「日本酒が世界でワインを超越すること」。創業150年を超える岐阜県の老舗酒蔵の9代目が、経営を加速させる「エンタメ化経営」の真髄を明かす。 |
著者紹介 |
1968年岐阜県生まれ。渡辺酒造店代表取締役社長。IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)「グレートバリュー・チャンピオン・サケ」受賞。世界酒蔵ランキング2020第1位。 |
件名 |
渡辺酒造店 |
言語区分 |
日本語 |
書評掲載紙 |
毎日新聞 |
(他の紹介)内容紹介 |
「エンタメ化経営」で日本酒の原点を取り戻す!業界の「異端」が語る逆境の“ローカル経営”再生ストーリー。 |
(他の紹介)目次 |
第1章 「エンタメ化経営」で日本酒の原点を取り戻す!(起死回生を期した4つの改革 「品質だけ改善してもダメなんだ…」 ほか) 第2章 地獄からのV字回復!9代目当主、誕生前夜(同調圧力が作る消費行動でできあがった地方経済 息苦しかった子ども時代 ほか) 第3章 経営を加速させるエンタメ化経営の真髄(「蔵まつり」スタート 「エンタメ化経営」の発見 ほか) 終章 夢は“日本酒が世界でワインを超越すること”と“日本酒のワンダーランドを作ること”(「コロナ禍」が教えてくれたこと どん底を経験すれば、「ピンチはチャンス」を信じられる ほか) |
内容細目表
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