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書誌情報

書名

10歳からのキッチンの教科書  3  はじめてさんのスイーツレッスン 

著者名 佐々森 典恵/料理監修   NHK出版/編
出版者 NHK出版
出版年月 2021.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 澄川6013007155J59/ジ/3図書室J3児童書一般貸出在庫  
2 山の手7013117192J59/ジ/3図書室J01b児童書一般貸出貸出中  ×
3 南区民6113206137J59/ジ/3図書室児童書一般貸出在庫  
4 西区民7113184787J59/ジ/3図書室児童書一般貸出在庫  
5 西野7213061158J59/ジ/3図書室児童書一般貸出在庫  

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佐々森 典恵 NHK出版
2021
596 596
料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001599690
書誌種別 図書
書名 10歳からのキッチンの教科書  3  はじめてさんのスイーツレッスン 
書名ヨミ ジッサイ カラ ノ キッチン ノ キョウカショ 
著者名 佐々森 典恵/料理監修
著者名ヨミ ササモリ ノリエ
著者名 NHK出版/編
著者名ヨミ エヌエイチケー シュッパン
出版者 NHK出版
出版年月 2021.7
ページ数 62p
大きさ 26cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-14-033319-8
内容紹介 家庭科の授業で料理に興味を持ち始めた、好奇心旺盛な子どもたちにぴったりな料理の本。献立づくり、栄養バランスなど、家庭科新学習指導要領の内容も取り入れる。3は、さまざまなお菓子のレシピを難易度別に紹介する。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 難易度別にレシピを紹介!ステップアップしながら、さまざまなおかしづくりに挑戦できます。
(他の紹介)目次 1 お手軽スイーツ(キューブアイス
丸ごとフルーツゼリー
フローズンヨーグルトドリンク ほか)
2 定番スイーツ(おかしづくりは“下準備”がカギ
チョコチップクッキー
スイートポテト ほか)
3 本格パティスリー(ミルクレープ
シュークリーム
アップルパイ ほか)
特別レッスン


内容細目表

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