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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
1 |
もいわ | 6311996364 | 588/ア/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008001596565 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
古酒巡礼 失われた時が育てたワインたち |
書名ヨミ |
コシュ ジュンレイ |
著者名 |
秋津 壽翁/著
|
著者名ヨミ |
アキツ トシオウ |
出版者 |
あさ出版パートナーズ
|
出版年月 |
2021.7 |
ページ数 |
269p |
大きさ |
21cm |
分類記号 |
588.55
|
分類記号 |
588.55
|
ISBN |
4-86667-291-5 |
内容紹介 |
「ラフィットは小さい年!」「涙の82ラトゥール」「史上最安ワイン1円」…。古酒の世界に魅せられた著者が、さまざまなワインとそれにまつわる人の物語を綴る。ワイン専門誌『ヴィノテーク』の連載コラムを単行本化。 |
著者紹介 |
1954年和歌山生まれ。大阪大学工学部発酵工学科で醸造学を修め、その後に医学部に進んだ。醸造学時代にワインにはまり、やがて「古酒」という異次元の世界にのめり込む。秋津医院院長。 |
件名 |
ぶどう酒 |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)内容紹介 |
古酒ラヴァーのココロを満たすもの。この世から消えつつある希少品を手に入れたという優越感。きっとおいしいに違いないという、知識の悲しみ。歴史遺産の消滅の生き証人になる経験値。 |
(他の紹介)目次 |
リシュブール1954 大損?チョイ得? 雑泡三題 キャンティでキアンティを 1969サミット Old good Napa 安寿と壽翁 黒の舟唄 読者ワイン会 パストゥグランの古酒〔ほか〕 |
内容細目表
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