検索結果書誌詳細


書誌情報

書名

しょうがの料理     

著者名 有元 葉子/著
出版者 東京書籍
出版年月 2020.9


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

貸出可能数 有効期間開始日 有効期間終了日
0 2021/03/30 2025/02/28

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

有元 葉子
2020
596 596
料理 しょうが

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001572955
書誌種別 電子図書
書名 しょうがの料理     
書名ヨミ ショウガ ノ リョウリ 
著者名 有元 葉子/著
著者名ヨミ アリモト ヨウコ
出版者 東京書籍
出版年月 2020.9
ページ数 95p
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-487-81329-2
内容紹介 独特のさわやかな香りやピリッとした快い刺激は、なんでもない普段のおかずを引き立ててくれる。新しょうがを楽しむメニューから、魚・肉・野菜のおかず、甘味まで、料理教室を主宰する著者が「我が家のしょうが使い」を紹介。
著者紹介 東京・田園調布で料理教室「cooking class」を主宰。料理教室と同じ建物にある「shop281」では自身が使う基本調味料や油、キッチン道具などが揃う。
件名 料理、しょうが
言語区分 日本語



内容細目表

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。