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書誌情報

書名

遠藤香代子の漬けおき入門 漬けるだけで、いつもの食卓に魔法がかかる  エイムック  

出版者 枻出版社
出版年月 2019.7


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1 2021/03/30

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2019
2019
596 596
料理

書誌詳細

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タイトルコード 1008001572820
書誌種別 電子図書
書名 遠藤香代子の漬けおき入門 漬けるだけで、いつもの食卓に魔法がかかる  エイムック  
書名ヨミ エンドウ カヨコ ノ ツケオキ ニュウモン 
出版者 枻出版社
出版年月 2019.7
ページ数 128p
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-7779-5566-4
内容紹介 でき立て・絶品がすぐ食卓に並ぶ! 時間も手間もはぶけて、驚くほど味も決まる漬けおき料理のレシピを、「初級編」「中級編」「上級編」に分けて紹介。レシピ以前の漬けおきの基本、まず試してほしい6つの漬けおきも掲載。
件名 料理
言語区分 日本語



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