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書誌情報

書名

SDGsでかんがえよう地球のごみ問題  2  どうしたらへらせる?食品ロス問題 

著者名 井田 仁康/総合監修
出版者 童心社
出版年月 2021.3


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1 中央図書館0180723843J51/エ/2新着図書7A児童書一般貸出貸出中  ×

関連資料

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井田 仁康
2021
518.52 518.52
廃棄物処理 持続可能な開発

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001569164
書誌種別 図書
書名 SDGsでかんがえよう地球のごみ問題  2  どうしたらへらせる?食品ロス問題 
書名ヨミ エスディージーズ デ カンガエヨウ チキュウ ノ ゴミ モンダイ 
著者名 井田 仁康/総合監修
著者名ヨミ イダ ヨシヤス
出版者 童心社
出版年月 2021.3
ページ数 47p
大きさ 31cm
分類記号 518.52
分類記号 518.52
ISBN 4-494-01864-2
内容紹介 SDGsの観点から、地球のごみ問題を読み解く。2は、食品ロス問題を取り上げ、世界と日本の現状、食品ロスが生まれる理由、食品ロスをへらす取り組み、食べものから見える世界の問題などを、写真を交えて紹介する。
件名 廃棄物処理、持続可能な開発
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 第1章 SDGsってなに?(SDGsがめざすもの
目標12 つくる責任つかう責任)
第2章 食品ロスについて知ろう(世界の食べものの3分の1がすてられている
知っておきたい日本の食品ロス問題 ほか)
第3章 食品ロスはなぜ生まれる?(食品メーカーや生産者で発生する食品ロス
スーパーやコンビニで発生する食品ロス ほか)
第4章 食品ロスをへらそう!(食品メーカーや生産者の食品ロスをへらすくふう
スーパーやコンビニの食品ロスをへらすくふう ほか)
第5章 食べものから見える世界の問題(気候変動による食料不足
食料不足と遺伝子組みかえ作物 ほか)
(他の紹介)著者紹介 井田 仁康
 筑波大学教授。1958年東京都生まれ。筑波大学人間系(教育学域)教授。社会科教育・地理教育の実践的研究を専門とする(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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