蔵書情報
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書誌情報
書名 |
サロン・デュ・ショコラオフィシャルムック 2021 別冊家庭画報
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出版者 |
世界文化社
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出版年月 |
2021.1 |
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No. |
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資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008001547321 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
サロン・デュ・ショコラオフィシャルムック 2021 別冊家庭画報 |
書名ヨミ |
サロン デュ ショコラ オフィシャル ムック |
出版者 |
世界文化社
|
出版年月 |
2021.1 |
ページ数 |
143p |
大きさ |
30cm |
分類記号 |
588.34
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分類記号 |
588.34
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ISBN |
4-418-20145-7 |
内容紹介 |
年に一度のショコラの祭典、サロン・デュ・ショコラで披露される新作ショコラ300点以上を、写真付きで徹底紹介。40人以上のシェフの独占インタビューなども収録。 |
件名 |
チョコレート |
言語区分 |
日本語 |
内容細目表
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